水無月カクテルフェアー

  • 2017.06.13 Tuesday
  • 02:12
6月に入りカクテルフェアの案内をしていませんでした(^^;;

今月は梅雨入りの季節。

という事で"雨"にちなんだカクテルのご用意となっております(^^)



すべて飲み口が優しく、3杯ともすぐに飲めちゃうかもしれませんね。笑

実際に本日の営業で3杯コンプリート頂きました♪

まだ雨が本格的に降ってませんが、、(^^;;
せっかくの雨の季節、カクテルでお楽しみください(*^^*)

年に一度の勝負市。

  • 2017.06.12 Monday
  • 02:18
本日は花しょうぶ通りにて勝負市に出店しておりました^ ^

心配していた天気も無事に快晴^ ^

むしろ暑いくらいでヒューガルデンホワイト日和でしたね♪

先週のブルーインパルスと同じ格好で行きましたが、途中から暑かったです(。-∀-)笑



一年ぶりでしたが相変わらずの人気ぶりでしたね。



おかげさまで用意していた樽は全て出し切りました(^^;;

今年も楽しい時間を過ごせました(・ω・*)

ありがとうございました♪

イベント第3弾

  • 2017.06.11 Sunday
  • 03:38
先々週からイベント続きです(^^)

第3弾の明日は、彦根の花しょうぶ通りにて"勝負市"に出店致します!

ビールに生ハム、砂肝のコンフィ、お店でもなかなか食べる事が出来ないレア度の高いベルギーワッフルなどなど‥。

是非とも召し上がって頂きたいラインナップです(*^^*)

お時間のある方は気軽にお越しください♪

明日は晴れる事を願います(。-∀-)

結果報告。

  • 2017.06.10 Saturday
  • 04:21
8日に京都ロイヤルホテル&スパで行われたカクテルコンペティションの結果報告です。

遅くなりまして申し訳ございません(^^;;

もうご存知の方が多いかと思いますが、予選は通過できませんでした。

惜しいところまではいったのですが‥。

残念です(。・ω・。)

今回はフードに合わせたカクテルを創作したんですが、総合的にカクテルとしてバランスが取れていた方が全国大会に出場と相成りました。

今回は地元開催という事で、代表の方には是非とも賞を勝ち取って頂きたいですね(^^)!

ちなみに今回エントリーさせて頂いたカクテル
『Soirée Blanche 』

まだ材料が残ってます(・ω・*)

興味のある方は是非(^^;)



カクテルコンペティションの開催は京都です!

もちろん私も行きます(*^^*)

一緒に行ってくれる方、興味のある方は是非お声掛けください♪

本日の営業時間のお知らせ。

  • 2017.06.08 Thursday
  • 16:34
カクテルコンペティションの予選を終えたので彦根に帰ります!

本日は営業しますが、オープンは19時からとさせて頂きますm(__)m

ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

カクテルコンペティションの結果等は改めて更新します☆?-(・ε・`

ランチ営業のご案内

  • 2017.06.08 Thursday
  • 04:38
完全に外が明るい彦根です。

明日、というより今日ですね。

ランチタイムの営業は臨時休業とさせて頂きますm(__)m

いざ、京都へ!!



カクテルコンペティションの予選に行ってまいります(^^;;

夜は通常営業しておりますので、是非ご利用ください♪

いよいよ予選です。

  • 2017.06.07 Wednesday
  • 04:23
イベントが盛り沢山なこの頃です(^^;;

ポリフォニーバーを終え、築城410年祭ブルーインパルスを終え、次は8月に京都で行われるカクテルコンペティションの予選です( ̄  ̄)

今週の木曜日に行われます!



京滋奈地元開催にあたり、滋賀からもお客様を!

良い結果報告が出来るように努力します。

一夜明けて。

  • 2017.06.06 Tuesday
  • 04:17
日曜日は無事にブルーインパルスが飛行しましたね!

これ以上にない快晴♪

本当にブルーインパルス日和でしたヽ(・ω・*)ノ



私たちはというと、金亀公園で出店しておりました(^^)

ジェラートを販売するという初の試み。

多少は並んで、展示飛行が始まれば少しは落ち着くかな〜と思っていたんですが‥‥。

途切れない列( °ω° );

ブルーインパルス舐めてました( ̄▽ ̄);

販売が10時〜15時となっていたんですが、完売するまでお並び頂きました(^^;;

本当にありがとうございました。

しかしながら、ジェラートの管理が難しく難儀しました(。・ω・。)

硬すぎても形成する際にコーンが割れる、柔らか過ぎると垂れる‥。

なかなかシビアでしたm(__)m

今回のイベントで様々な事を学ばせてもらいましたね(^^;;

ですが、歴史的なイベントに立ち会えて良かったです(о´∀`о)

快晴ですね♪

  • 2017.06.04 Sunday
  • 05:48
おはようございます。

当日を迎えました(^^)

見渡す限り雲も無し。



本当に何も無ければ間違いなく飛びますね(o^^o)

早朝準備なのでこれから動き始めますd( ̄  ̄)

いよいよ明日です!

  • 2017.06.04 Sunday
  • 03:02


本日のお昼頃にも予行飛行として飛んでましたね♪



轟音と共に現れました(^^;;

生で見ると本当にカッコイイものでした(^^)

本番の明日が楽しみですね♪

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