大阪へ ー。

  • 2017.11.29 Wednesday
  • 05:36
随分と更新が途絶えてしまいました(^^;)

申し訳ございません。

新しいウイスキーも続々と入荷しております。

是非お試しください^ ^


月曜・火曜と連休だったんですが、大阪へ講習を受けてきました。



元々 講習の日程が分からず、指定休を取った訳ではなかったんですが偶然にも2日間ともお休み。

という事で泊まりで行ってきました。笑



終電の時間を気にしなくていいので泊まりはいいですねー♪

リーガロイヤル、リッツカールトン…普段 行けないような所に行けたので非常に刺激になりました^ ^

で、肝心の講習は言いますと…

来年の1月にある試験の事前講習会ですね(^^;)

バーテンダーの資格は取得済みですが、その上のランクの28歳以上が取得できる"シニアクラス"があります。



来年の試験に晴れて合格出来たら、バッチの色も変わりますm(__)m

難易度は更に高くなる訳ですが、合格できるように努力します。

彦根シティマラソン

  • 2017.11.12 Sunday
  • 12:13
ついにやってまいりました彦根シティマラソン。

無事に完走してきました(●´艸`)



54分42秒……

速いのか遅いのか専門じゃないので分かりませんが、去年の片岡さんより1分だけ速いようです(^^;)

二人ともどっこいどっこいですね(_ _).。o○笑

さて、本日は日曜日なので営業してますよ!

ご来店お待ちしております。

10kmの壁

  • 2017.11.01 Wednesday
  • 03:41
本日は仕事が早く終わったので走ることに。

今日こそ10km走ったろうと思ったものの・・・




あと0.3km足りず。

(゚Д゚#)

限定ビールのご案内!

  • 2017.10.27 Friday
  • 02:59
冷え込みも一層、秋が深くなってきましたね。

台風一過と思いきや、また今週末にやってきます。

無事に通り過ぎて欲しいものです(_ _).。o○

さて、先週末のゆるキャラ博で提供予定であった樽詰ビールを明日27日、当店にてご案内です。



"ポーラナー・ヴァイス"

ヴァイツェンの中でも最も高い人気を誇るヘフェ・ヴァイツェン。

ドイツ国内でシェアナンバーワン!

まろやかなのど越しとリッチでクリーミーな泡立ちで、コク深い味わいが特徴で ドイツの最強サッカーチーム「バイエルン」のオフィシャルビールとなっております。

ペアリングメニューはハロウィンに近いので・・・

"カボチャチーズクリームのニョッキ"



また、ドイツと言えばソーセージ!

"ジャーマンソーセージ"もご用意。



是非とも合わせて召し上がりくださいね(^^)

お待ちしております。

そして、明日27日のランチは臨時休業となります。

予めご了承ください。



余談ですが、、

最近はシティマラソンのトレーニングにアプリを導入しました。笑

すごく便利(^^;)



10kmにエントリーしてますが・・・

これ見ると不安しかありません!苦笑

本番に向けて頑張ります(TT)

今週末はキャッスルロードへ!

  • 2017.10.19 Thursday
  • 02:34
久しぶりの更新です。

皆様、ご無沙汰しております。

シスルの影の存在、山形です(_ _).。o○

いきなりblogの更新がピタッと止まり、ご心配をお掛けし、申し訳ございませんでしたm(__)m

体調が悪い訳ではないのでご安心を。

個人的にシティマラソンに向けて営業終了後に走ったり、読書したりと、いたって健康で秋らしい充実した日々をひっそりと過ごしております。

10月に入り、日曜日の営業も順調?にスタートしていますよ^ ^

さて、今週末に控えましたオクトーバーフェスト&ご当地キャラ博♪



本日は提供メニューの"砂肝のコンフィ"をじっくりコトコト煮込んでおりました(_ _).



当日はたくさん召し上がってくださいね(ФωФ)

台風接近に伴い、天気が心配されますが是非お越しくださいませ。

いよいよ明日からです。

  • 2017.10.01 Sunday
  • 02:49
案内をしていたように、10月1日以降から日曜日も営業致します。

早速ではありますが、明日から営業です。

ランチタイムは今まで通り、水曜日・日曜日がお休みになります。

今後ともよろしくお願いします。

限定ボトル入荷してます。

  • 2017.09.30 Saturday
  • 04:07
先日、ニッカウヰスキーから3,500本限定で発売されたもので"余市 モスカテルウッドフィニッシュ"を入荷しております。



モスカテルのシェリー樽で約1年間フィニッシュ。

ノンチルフィルターみたいですね。



以下こぴぺです(。-∀-)

力強く厚みのある味わいの「シングルモルト余市」を、ポルトガル産モスカテル種でつくられた酒精強化ワインの樽でさらに熟成させることで、芳醇な甘さとピートのコクが調和した味わいを実現しました。

レーズンのような甘さとモルトの香ばしさ、蜂蜜を思わせる甘いコクと果実味あふれる味わいに加えて、樽のビターさとピートの長い余韻が特長です。

ぜひぜひ!!

そろそろ時期ですね!

  • 2017.09.29 Friday
  • 03:44
帰宅途中に温度計を見ると外気温が14℃!

さ、寒い‥(。´・ω・)

今日は本当に寒いですね。

こんな時はあったか〜い飲み物が体に沁みます!





ホットワイン、ホットラム、アイリッシュコーヒー‥‥。

もう10月なのでそろそろ解禁されてみてはいかがでしょうか(o^^o)?

今年も出店します‥!

  • 2017.09.28 Thursday
  • 04:59
昨年も出店しました秋のイベントオクトーバーフェスト。



今年も出店します(^^)

世界最大規模のお祭りに是非お越しください!

ビールをたくさん飲んでお楽しみましょう♪

合わせて今年はご当地キャラ博10周年です(^^)



こちらも賑やかになりそうですね(*´・ω・)

シスルプチセミナー

  • 2017.09.27 Wednesday
  • 03:51
本日は火曜日という事で勉強会。

今回はお酒についてではなく、接客そのものについて。

個人的には充実した内容となりました(^^

スタッフ全員が同じ考え方を改めて共有し、さらに良いお店作りに励みます。

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